INGREDIENTES (3 porciones):<br /><br />1 1/2 litros de agua<br />1/2 kilo de falda de cerdo cortada en cubos medianos<br />3 dientes de ajo<br />1/2 pieza de cebolla<br />1 cucharadita de Sal de Mar Sal Sol®<br />1/4 de taza de aceite vegetal<br />2 dientes de ajo finamente picado<br />1/2 taza de cebolla blanca finamente picada<br />1 kilo de tomate verde<br />2 piezas de chile morita<br />1 cucharadita de orégano<br />2 piezas de clavo de olor en polvo<br />1/4 de cucharadita de comino<br />2 hojas de laurel<br />1 taza de papa blanca cocidas, peladas y cortadas en cubos chicos<br />al gusto de Sal de Mar Sal Sol®<br />2 tazas de verdolagas frescas<br />al gusto de cebolla cambray cortada en aros finos<br /><br />Receta completa en : https://goo.gl/JB7rKz
